بهره‌مندی مادام‌العمر از مزایای گرویتی، از ویژگی‌های اصلی این دوره است.

مدرسه  قهوه گرویتی برگزار می کند .

این دوره مناسب افراد زیر می باشد .

۱. افرادی که با تازگی قصد ورود به صنعت قهوه را دارند.

۲. علاقمندان به کار در کافه به عنوان باریستا

۳. باریستاهایی که به صورت تجربی مهارت آموزی کرده و اکنون قصد ارتقا سطح دانش و مهارت خود را دارند

۴. افرادی که قصد مهاجرت دارند و به دنبال کسب مهارتی درآمد زا هستند

۵. افراد علاقمند به قهوه و مهارت های دم آوری

۶. افرادی که قصد تاسیس کافه خود را دارند

این دوره به شما اجازه میدهد تا به درک عمیقی از قهوه دست یابید و مهارت های عملی از جمله کالیبریشن گرایندر تهیه نوشیدنی های موجود در منوی گرم کافه و  تکنیک های قوام سازی و پورینگ جهت لاته آرت را به صورت عملی فرا بگیرید. در آموزش باریستا همچنین مواردی همچون ایمنی محیط کار، سرویس دهی به مهمانان و اصول کار کافی شاپ آموزش داده می شود.از دیگر امتیازات دوره آموزش باریستا مدرسه قهوه گرویتی آن است که بعد از گذراندن این دوره آموزشی تمامی افراد به راحتی و با کمک این مجموعه جذب کار شده و روند درآمد زایی خود را آغاز می کنند.

سرفصل های دوره آموزش مهارت های باریستا :

  • تاریخچه قهوه
  • گیاه شناسی قهوه
  • نژادهای قهوه
  • فرآوری قهوه
  • برشته کاری قهوه
  • روش های دم آوری
  •  نگهداری از قهوه 
  • آشنایی با گرایندرها
  • اهمیت آب بر قهوه
  • درصد عصاره گیری
  • قهوه های فوری 
  • آشنایی با موج های قهوه
  • تاریخچه اسپرسو ماشین
  • مکانیزم اسپرسو ماشین
  • انواع اسپرسو ماشین
  • انواع گرایندر
  • مکانیزم گرایندر
  • مدیریت محل کار
  • استاندارهای اسپرسو
  • تکنیک های عصاره گیری
  • خطاهای عصاره گیری
  • ویژگی های طعمی چنلینگ
  • منوی استاندارد قهوه
  • نسبت عصاره گیری
  • نگهداشت تجهیزات
  • منوی گرم کافه
  • مهارت های عملی
  • کالیبریشن گرایندر
  • عصاره گیری استاندارد
  • کار با انواع گرایندر
  • کار با انواع اسپرسو ماشین
  • فوم گیری استاندارد شیر
  • منوی گرم بر پایه قهوه 
  • لاته آرت
  • پترن هارت
  • طراحی رسپی اسپرسو
  • عیب یابی عصاره گیری
  • عیب یابی تجهیزات
  • اصول قهوه های دمی
  • قواعد قهوه آزمایی

شرکت / ثبت نام در دوره آموزشی مهارت‌های باریستا در مدرسه قهوه گرویتی

نحوه برگزاری کلاس های آموزش مهارت های باریستا

  • مدرسان دوره : مدرسین مدرسه قهوه گرویتی
  • نوع دوره: حضوری
  • تاریخ: 30 اردیبهشت الی  4 خرداد 1402
  • شکل برگزاری: 4 جلسه 8 ساعته و 1 جلسه 4 ساعته ( 36 ساعت)
  • مدت زمان برگزاری: 5 جلسه 5ساعته
  • مکان: مدرسه قهوه گرویتی
  • ظرفیت: ۴ نفر – نیمه خصوصی
  • گواهینامه معتبر
  • جلسات تکرار و تمرین رایگان
  • معرفی به کار پس از اتمام دوره

 

 

 

 

جهت اطلاعات  بیشتر با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید .

28423181

28423182

همه نظرها (۰)

Subscribe to the thread

هیچ کس هنوز نظری ارسال نکرده

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.

  • به پرداخت
  • نماد اعتماد الکترونیک
  • لوگوی ساماندهی