اولين دوره هيجان انگيز بارتندينگ و ميكسولوژی پیشرفته و همچنين نوشيدنی های بر پايه چای در تاريخ ٢٥ الی٢٧ آبان ماه در تهران برگزار ميشود.
◾آموزش از مزرعهتا موكتل
◾تاریخچهبارتندری جهان
◾آموزش بارتندری پیشرفته
◾ساختوسروانواعنوشیدنی
◾استایل های مهم پشتبار و شیککردن
◾گارنیش ودکوریشن های پایه و مدرن
◾میکسولوژی ملوکولی و تكنيك هاي تهيه آن
(اسفيريفيكيشن،جليفيكيشن،اموليسيفيكيشن)
◾تهيه اسفير،خاويار،مولكول هاي طعم دار شده،فوم وحباب هاي طعم دار
◾آموزش دماوریچای
◾آموزش سرونوشیدنی بر پایه ی چای
◾تكنيك و تهيه انواع سيروپ ها،پوره ها و پيری ميكس های بار
◾یخ و اهمیت آن بر نوشیدنی
◾آموزش لوازم مهم بار و روش استفاده از آن با استایل های متفاوت بارتندری
◾شناخت انواع لیوان و تاثیر آن بر نوشیدنی
◾آموزش رسپی سازی میکسولوژی طبق استاندارد های مسابقات
◾نکات و قوانین مسابقات تی میکسولوژی و بارتندری
◾اموزش تکنیک های روز دنیا در میکسولوژی و بارتندری
◾چیدمان انواع بار ( کافه ای وتشریفاتی )
.
-تماس براي اطلاعات بيشتر:
آقای كتابی٠٩٣٦٤٧٦٥٤١٧
آقای اسكندری٠٩١٢١٤٣٤٠٣٣
⚠باتوجه به ظرفيت محدود كلاس ها اولويت با دوستانی هست كه ثبت نام خود را زودتر قطعی كنند.
همه نظرها (۰)