آکادمی آزمایشگاه قهوه أنت برگزار می کند .

دوره  آموزشی  مهارت‌های حسی

سرفصل‌‌ها:

  • علت استفاده از خوراک و نوشیدنی
  • اهمیت ارزیابی حسی در صنایع غذایی
  • تعریف ارزیابی چشایی و بویایی
  • آموزش بارزه‌های حسی
  • بررسی کامل سیستم‌های چشایی، بویایی و روانشناسی ادراک و دریافت
  •  چگونگی قهوه‌آزمایی استاندارد (کاپینگ)
  •  نحوه‌ی استفاده از فرم استاندارد قهوه‌آزمایی (SCA Cupping Form)
  • نحوه‌ی کالیبره کردن تیم ارزیابی حسی
  • نحوه‌ی تمرین و اجرای آزمون‌های حسی

شرکت / ثبت نام در دوره مهارت‌های حسی قهوه در آزمایشگاه قهوه أنت

 

  • تاریخ برگزاری:۲۲،۲۱،۲۰ فروردین‌ماه

اطلاعات دوره

  • زمان تخمینی: سه روز ۴ ساعته 
  • سطح دشواری: پیشرفته

 

 

 

 

همه نظرها (۰)

Subscribe to the thread

هیچ کس هنوز نظری ارسال نکرده

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.

  • به پرداخت
  • نماد اعتماد الکترونیک
  • لوگوی ساماندهی