در اين ماژول آموزشی كه پيش نياز تمامی دوره های مربوط به قهوه می باشد.
در رابطه با پيدايش و سفر قهوه
گياهشناسی روناسيان
گونه ها و زيرگونه ها
خواص و شخصيت طعمی آنها
نحوه ی پيدايش و تكثير زير گونه های جديد
نحوه ی كاشت
نگهداری و برداشت
تأثيرات پروسه های مختلف بر طعم نهايی
كه دانستن آنها برای هر باريستايی نياز می باشد سخن می گوييم.
نحوه آموزش: تئوری
نحوه آزمون: تئوری
مدرس:اردلان غنی زاده
اولين خانه تخصصي قهوه و آموزش باريستا و كافی شاپ داری در ايران(آموزش بارتندری_میکسولوژی_بارسرد_بارگرم)
٠٩١٩٦٣٦٢٩٧٢
88519230
88501872
همه نظرها (۰)