مدرس: سنبل بهمنیار
@jacinth_chef
آموزش اصول اولیه قنادی و تعاریف شیرینیپزی همراه با آموزش نظری شامل (علم شیمی مواد، بهداشت و ایمنی در آشپزخانه، اصول نگهداری مواد خوراکی و روش کار در کارگاه های خانگی و شیرینی پزی)
موارد آموزشی (ورکشاپ):
آموزش کوکیها و سبلهها
تارت با خمیر بریزه، تارت سیب فرانسوی
کیک های عصرانه، کیک لیموو گلیز زردآلو
تارت با خمیر سوکره، تارت های میوه ای و کرمدار
خمیرشو با خامه به اضافه کراکلن
شارلوت ها و بیسکوییت لیدی فینگر، شارلوت گلابی
فرزیه (کیک توت فرنگی فرانسوی)، کیک ژنواز، کرم موسلین
باوروای سه شکلات، کرم انگلز، کرم باوروا،گلیز کاکائویی
موگادور، ژنواز شکلاتی، موس شکلات از پایه پت ا بمب، گلیز میوه ای
الحمبرا، کیک شکلاتی فندقی، گاناش شکلات دارک، گلیز براق پایه، کرم های کیک های مختلف ضروری
تاریخ : ۱۵-۱۶-۱۷-۲۴-۲۵ فروردین ماه (در حال ثبتنام)
برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبتنام با شماره تماسهای ذیل تماس بگیرید .
09123433103
02122051120
همه نظرها (۰)