هفتمین دوره کمپ میکسولوژی با هدف تقدیر از چای ایرانی

‎هفتمین میکسولوژی کمپ با رویکرد چای

‎‎سرفصلهای اصلی آموزش:

  • ‎بارتندینگ
  • ‎سنسوری و مزه شناسی
  • ‎میکسولوژی
  • ‎مولکولار میکسولوژی
  • ‎ورکینگ و کرفت فلیر
  • ‎تکنیک های پیشرفته میکسولوژی( کلریفیکیشن، فرمنتیشن، …)
  • ‎کانسپت نویسی و طراحی نوشیدنی
  • ‎اصول دم اوری چای و انواع نژادها
  • ‎میکسولوژی چای
  • ‎فرآوری و چای سازی
  • ‎ارزیابی چشایی چای و شناخت چرخه عطر و طعمی
     

شرکت / ثبت نام در کمپ میکسولوژی با هدف تقدیر از چای ایرانی

تاریخ دوره:۱۱ الی ۱۴ تیر ماه
‎آشنایی کلی در زمینه بار سرد برای شرکت در این دوره کافی ست و قبل از شروع دوره مطالب جهت هم سطح شدن هنرجویان‌ ارائه میشود.
‎هزینه دوره ۷/۵۰۰/۰۰۰ تومان
‎شامل:
‎اقامت ۴ روزه در اقامتگاه بوم گردی گیلمار - گیلان
‎ وعده های پذیرایی(صبحانه،نهار،شام)
‎بازدید و تجربه چیدن چای از مزرعه و فراوری چای ایرانی
‎اجرای مسابقات در پایان دوره و اهدای جوایز
‎ به همراه اعطای مدرک حضور در دوره به زبان لاتین از طرف ریتون و مدرسه چای ایران

 

همه نظرها (۰)

Subscribe to the thread

هیچ کس هنوز نظری ارسال نکرده

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.

  • به پرداخت
  • نماد اعتماد الکترونیک
  • لوگوی ساماندهی