وكيل التجار افتتاح شد.
چهارشنبه ٢٤ مردادماه ١٣٩٧ سرای وكيل التجار با حضور شهردار منطقه ١٢ تهران و رئيس ميراث فرهنگی استان تهران و جمعی از هنرمندان و فعالان حوزه گردشگری و خوراك و نوشيدنی كشور افتتاح رسمی شد.
سرای وکیلالتجار که به سرای میزانی نیز معروف است.
بنایی تاریخی است که از سال ۱۳۹۰ تا سال ۱۳۹۶ توسط نوادگان مرحوم محمدباقر میزانی که استادکاران ماهر در حوزه معماری سنتی ایران و کاشیکاری و نجاری هستند.
این بنا مرمت شده و پس از آن بهعنوان یک مجموعه فرهنگی گردشگری با کاربری پذیرایی تغییر کاربری داده، این سرا شامگاه چهارشنبه ۲۴ مرداد در مراسمی با حضور مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان تهران، شهردار منطقه ۱۲ و جمعی از هنرمندان و بازیگران سینما و تلویزیون و اقشار مختلف مردم، در میدان محمدیه تهران که قلب بافت تاریخی تهران است، افتتاح شد و در تاریخ ۱۰ مهر ماه سال ۱۳۸۰ با شماره سند ۳۹۷۱ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.
این ساختمان در گذشته با هدف سرایی برای تجارت خشکبار تاسیس شد که در یک بازه زمانی از آن استفادهای نشد.
اکنون این سرا بهعنوان یک مقصد گردشگری و تهرانگردی، شامل رستوران، شربت و با کاربری پذیرایی و فرهنگی در خدمت شهروندان و میزبان رویدادهای فرهنگی و هنری شهر تهران خواهد بود.
لازم به توضیح است که این ساختمان تاریخی با هدف حفظ بناهای تاریخی تهران و توسعه جاذبههای گردشگری در پایتخت بازسازی شده و مجددا راهاندازی شده است.
رستوران و کافه سرای وکیلالتجار، با طراحی داخلی چشمنواز و با حال و هوای کاملا ایرانی عجین شده که مفهوم محور است.
این رستوران با تم همان دوره طراحی شده و در دکوراسیون، طراحی لباس پرسنل و طراحی منو آثار آن کاملا مشهود است.
رستوران به سبک کاملا ایرانی پذیرایی میکند و دارای خوراکهای تهرانی و اقوام مختلف است.
از مفاهیم و اشیای مربوط به دهه اول قرن ۱۴، یعنی حدفاصل بین ۱۳۰۰ تا ۱۳۱۰ (دوره شکلگیری رستورانهای مختلف در تهران) در طراحی داخلی رستوران بهره گرفته شده است.
لذت میل یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی تو یه محیط کاملا تاریخی با آب و هوای دلچسب بی شک یه لذت وصف ناشدنی برایتان خواهد بود.
سبک معماری خاص و کلاسیک این مکان بصورت کاملا بازسازی شده ی ویژه ای هست که مثل یه عمارت قدیمی از نمونه کاشی کاری های اصیل ایرانی استفاده شده است .
فضای بزرگ این رستوران آماده برگزاری جشن های مخصوصتونه و تو منوی اون میتوانید انواع غذاهای اصیل ایرانی، نوشیدنی های گیاهی ، قهوه ها به سبک های مختلف ، دمنوش ها ، کیک ها و شیرینی های خوشمزه و تازه رو نوش جان کنید.
این رستوران مناسب برگزاری جلسات کاری می باشد و دارای بخش های :چای خانه سنتی ،حجره های دنج با محیطی خاطره انگیز
همه نظرها (۰)