قهوه سبز چیست؟
قهوه سبز Green Coffee را می توان قهوه بو داده نشده یا برشته نشده تعریف کرد.
دان های قهوه برای دم آوری و قابل مصرف شدن باید پخته شوند. به عبارت صحیح تر این دانه ها باید مطابق با نوشیدنی که نیاز داریم به درجات مختلفی رست شده و پس از آن برای تهیه نوشیدنی، این دانه ها باید آسیاب شوند. قهوه رست شده (بو داده شده) همان قهوه ای است که همه ما می نوشیم.
اما وقتی صحبت از قهوه سبز می شود داستان از آن قرار است که دانه قهوه رست نخواهد شد، این گونه که دانه خام قهوه را آسیاب کرده و سپس برای تهیه و دم آوری نوشیدنی ها، از آن استفاده می کنند.
طعم و مزه قهوه سبز :
طعم و عطر قهوه به گونه ای است که هر کسی را مجذوب خودش می کند.
مزه قهوه سبز با قهوه های معمولی تفاوت دارد چرا که قهوه های معمولی تفت داده یا پخته شده اند.
قهوه های معمولی دارای طعمی تلخ و دلنشین اند اما مزه قهوه سبز بیشتر شبیه دمنوش های گیاهی و درمانی است و این مزه قهوه سبز نیز بخاطر کال بودن آن است.
برای دسترسی سریع‌تر به مطالب جذاب روز، اینستاگرام کافه یاب را دنبال کنید. از اینجا وارد شوید.
نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.
کافه یاب 
همه نظرها (۰)