رمضان سال جدید در سال 1401 در ۱۴ اُم فروردین که نخستین روز این ماه است .در این ماه ، مشاغل صنعت کافه و رستوران می توانند هوشمندانه برنامهریزی کنند.
برای بعضیها ماه رمضان کابوس است. هزینهها سر جایش است اما فروش کاهش مییابد.
در این ماه کنترل هزینهها مانند حقوق و فودکاست غذا، به اندازه تلاش برای افزایش فروش مهم است.
از امروز روی قوی کردن پیج اینستاگرام خود کار کنید تا بتوانید پکیجهای رمضان را از طریق معرفی در پیج به فروش رسانید.
با جواز کسب، میتوانید از اتحادیه اجازه فروش غذای سرد بگیرید و انواع ساندویچها و پکیجهای سرد را به فروش رسانید تا مشتری با داغ کردن آن بتواند از غذای گرم هم لذت ببرد. پس اگر جواز کسب ندارید میتوانید برای آن اقدام کنید. حتی اگر پرونده در جریان هم داشته باشید و هنوز موفق به اخذ جواز کسب نشدهاید، اتحادیه معمولا به شما اجازه فروش غذای سرد را میدهد.
چون بیشتر مجموعهها در وعده صبحانه و ناهار در این ماه بسته هستند، پس این یک فرصت برای شماست که از پتانسیل نیروهای خود استفاده کنید و روی فروش صبحانه و ناهار تمرکز کنید.
منوی مخصوص غذای سرد ماه رمضان را از حالا بنویسید و عکسبرداری کنید. انواع ساندویچ و پکیجهای متفاوت در ظرفهای چندتکه را میتوانید ارائه دهید.
همه نظرها (۰)