زمانی که به دم‌آوری قهوه می‌پردازیم، شاهد بسیاری از مواد مغذی و ترکیبات مفید از دانه‌های قهوه که وارد آب می‌شوند هستیم.
مواد مغذی به ارزش غذایی نوشیدنی شما می‌افزایند.
قهوه حاوی تعدادی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است که به سلامت و تندرستی شما کمک می‌کند.
از ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در قهوه خبر دارید؟
قهوه حاوی کافئین، آنتی اکسیدان، پلی فنول ها و مقدار کمی از ویتامین های B3-B5-B2-B1-B9 و عناصر ی مانند منگنز پتاسیم منیرم فسفر و سایر مواد شیمیایی مفید برای بدن است،
نوشیدن قهوه اثرات موقتی را به همراه دارد و باعث افزایش هوشیاری و قدرت یادگیری، افزایش انرژی و سرعت متابولیزم بدن می گردد، به همین جهت برای بسیاری به یک نوشیدنی محبوب به ویژه هنگام صبح تبدیل شده است.
ویتامین B5را با نام پانتوتنیک اسید می‌شناسند و به این دلیل این نام به آن داده شده است که پانتوتن در یونانی به معنای «از همه جا» است و ویتامین B5 نیز در تمام غذاها وجود دارد و تنها مقادیر آن متفاوت است.
از خواص ویتامین B5برای مو و پوست بدن می باشد .
یک ویتامین مهم برای رشد و عملکرد سلول‌های بدن است؛ در اصل، این ویتامین کمک کننده تبدیل غذای خورده شده به انرژی موردنیاز بدن می‌باشد.
ریبوفلاوین یکی از انواع ویتامین‌های B و محلول در آب می‌باشد، به این معنی که در بدن ذخیره نمی‌شود و شما باید به صورت روزانه این ویتامین را دریافت کنید.
ویتامین B1 (تیامین)، ویتامین محلول در آبی است که نقش مهمی در سوخت و ساز انرژی دارد.
ویتامین B1 عامل ضد عصبانیت لقب دارد و براى دستگاه گوارش ، قلب ، ریه بسیار مفید هست و باعث رفع خستگی ، افسردگی ، تند خویی، زودرنجی و اضطراب می شود .
بدن به نیاسین برای فعالیت ذهن و حافظه، تولید آنزیم های گوارشی، هضم و جذب مواد غذایی، حفظ سلامت پوست نیاز دارد.
یکی از ویتامین های حیاتی بدن است.مصرف این ویتامین باعث می شود تا موهای سالم و شادابی داشته باشید .
از ریزش آن ها جلوگیری می کند و از طرفی این ویتامین می تواند در بهبود زخم های ناشی از آسیب های پوستی نقش بسیار موثری داشته باشد و بهبود آن ها را سرعت ببخشد.
املاح در همه جا ، خاک ، آب ، گیاه و بدن انسان وجود دارند.
این عنصر در بدن انسان هم نقش‌های متعددی دارد .
(سلول‌های ماهیچه‌ای خصوصاً ماهیچه‌های قلب، سیستم عصبی، ریتم قلب و …) و کمبود پتاسیم می‌تواند روی کارکرد این سیستم‌ها تأثیر منفی بگذارد. در موارد سبک‌تر کمبود پتاسیم خود را با خستگی، اسپاسم عضلانی و نامنظم شدن ضربان قلب نشان می‌دهد
منگنز با نماد شیمیایی Mn
منگنز در پایه‌ریزی بافت همبند چربی و کلسترول، استخوان، عوامل لختگی خون و پروتئین نقش دارد. این ماده همچنین برای عملکرد طبیعی مغز لازم است.
بدن ما برای سالم ماندن به منیزیم نیاز دارد. منیزیم در بسیاری از فرآیندهای طبیعی بدن ازجمله عملکرد عضلانی و عصبی، تنظیم سطح قند و فشارخون، ساخت پروتئین، استخوان و ماده ژنتیک سلول (DNA) نقش دارد.
عنصر فسفر بخش مهمی از زندگی موجودات زنده را تشکیل می‌دهد.
این ماده دومین ماده معدنی فراوان در بدن است و در همه سلول های بدن وجود دارد. بیشتر فسفر در استخوان ها و دندان ها یافت می شود.
قهوه، یکی از رایج‌ترین و پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های دنیاست. که از تماس دانه‌های قهوه‌ی رست شده و آسیاب شده با آب ساخته می‌شود.
فرنچ پرس چیست و چه کاربردهایی دارد؟
نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.
کافه یاب 
همه نظرها (۰)