فرهنگ کافهنشینی به یک جو اجتماعی و یا مجموعهای از رفتارهای مرتبط با جامعه گفته میشود که تاثیر مستقیمی بر روی قهوه میگذارد. همچنین به پذیرش یا عدم پذیرش قهوه به عنوان یک مادهی مصرفی روزانه نیز گفته میشود. نوع دیگری از تعریف با دیدگاه رسانهای نیز این واژه را تاثیر عمیق نفوذ بازار موسسههای سرو قهوه میداند.