فهرست آخرین مطالب ارسالی

مسابقات نیاز مندی ها نمایشگاه همایش جشنواره گالری عکس صنعت قهوه قهوه‌های دمی یادداشت ادویه و گیاهان دارویی مجله کافه یاب

مهمدر گذشت نجف دریابندری

نجف دریابندری نویسنده کتاب مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز در گذشت

۱۳۹۹/۲/۱۵ ه‍.ش.،‏ ۱۵:۲۷

معرفی سبک های مختلف رستوران در جهان (قسمت اول )

اگر می خواهید تفاوت ظریف بین یک رستوران و رستوران دیگر را بدانید ، باید انواع و سبک رستوران ها را جویا باشیم .

۱۳۹۹/۲/۱۴ ه‍.ش.،‏ ۱۳:۴۵

لغو سخت گیری‌های قرنطینه در سه کانون اصلی شیوع ویروس کرونا در اروپا

هنوز تاریخ دقیقی برای بازگشایی کسب‌و‌کار‌های بار، کافه و رستوران‌ تعیین نشده است.

۱۳۹۹/۲/۱۲ ه‍.ش.،‏ ۱۵:۰۹

قهوه خطر ناک

حکایت پادشاهی که به خاطر نوشیدن قهوه مردم را گردن می زد!

۱۳۹۹/۲/۱۱ ه‍.ش.،‏ ۱۰:۱۸

جستاری بر نوشیدنی قهوه دالگونا

قهوه Dalgona ارزشی در حد و اندازه نوشیدنی‌های خلاقانه دارد و خیلی الهام بخش است. این یک الهام خوب برای یک باریستا است که بتواند امکانات ایجاد بافت‌های مختلف قهوه (به جای بازی کردن همیشگی با شیر یا شربت) بررسی کند.

۱۳۹۹/۲/۱۰ ه‍.ش.،‏ ۸:۲۷