یک متخصص تغذیه گفت: نوشیدن چای غلیظ و قهوه بیش از حد به منظور افزایش تمرکز حواس و بیداری که اغلب در فصل امتحانات دانش آموزان و دانشجویان به مصرف آن روی می آورند، نتیجه معکوس دارد و سبب افزایش استرس، بیقراری و عدم تمرکز می شود.
۱۳۹۸/۳/۱۱ ه.ش.، ۰:۴۶
عضو دفتر بهبود سلامت جامعه در توصیه به روزه داران مبتلا به بیماری های کلیوی، گفت: این افراد باید به مقدار زیادی از سبزیجات و میوه های پر آب از جمله هندوانه مصرف کنند.
۱۳۹۸/۳/۱۱ ه.ش.، ۰:۲۵
قهوه به دلیل داشتن کافئین بالا مصرف آن در زمان سحر توصیه نمیشود، اما یک ساعت بعد از افطار به دلیل داشتن انرژی بالا بهترین زمان مصرف است.
۱۳۹۸/۳/۱۰ ه.ش.، ۲۳:۵۶
مصرف چای در ایران از اواخر قرن پانزدهم میلادی و آغاز قرن شانزدهم شروع شده است.
۱۳۹۸/۱/۱۴ ه.ش.، ۲۱:۴۱
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز را به گواه نشانههای موجود، اثری خواندنی در حوزه انسانشناسی و فرهنگ تغذیه به شمار می آید .
۱۳۹۷/۱۲/۸ ه.ش.، ۱:۲۱
برای تهیه چای خوشمزه و خوشرنگ باید در انتخاب چای، آب و قوری دقت کرد. میزان حرارت آب و مدت دم کشیدن نیز بر مزه و عطر چای تاثیر مستقیم میگذارد. در اینجا با برخی از نکات جالب برای تهیه چای آشنا شوید.
۱۳۹۷/۹/۳ ه.ش.، ۱۴:۴۳
به بهانه روز جهانی قهوه درنظر داریم اولین قانون صنفی شرایط تاسیس قهوه خانه یا کافه را خدمت شما علاقمندان تقدیم کنیم
۱۳۹۷/۷/۹ ه.ش.، ۲۲:۱۸
نوع مرغوب چای ایرانی در مقایسه با چایهای خارجی خالصتر است ، زیرا برای بهسازی عطر و طعم آن از مواد معطر استفاده نمیشود.
۱۳۹۷/۴/۲۱ ه.ش.، ۹:۳۴
جهان عرب مخترعان و اختراعات بسیاری را به دنیا عرضه کرده که قهوه یکی از آنها است. بهترین دانه قهوه هنوز به نام "عربیکا" شناخته میشود. ولی قهوه، از زمان عرفای مسلمان تا فروشگاههای زنجیرهای امروز، راه درازی را طی کرده است.
۱۳۹۷/۴/۱۹ ه.ش.، ۹:۲۴
Rooibos روی بوس چای خوبی است گرچه که خوش رنگ و بو نیست.
۱۳۹۷/۴/۱۷ ه.ش.، ۱۲:۴۲
در حال حاضر TMC بزرگترین نهاد برگزار کننده مسابقات آماده سازی چای و سرو بصورت جهانی میباشد.
۱۳۹۶/۱۲/۱۷ ه.ش.، ۱۸:۴۵
محققان بیمارستان george pompidou در پاریس مطالعهای بر روی مصرف کننده های چای و قهوه انجام دادند که نتیجه آن در ابتلا به بیماری قلبی مشخص شد.
۱۳۹۶/۱۱/۲۲ ه.ش.، ۱۶:۴۱
با توجه به نتایج حاصله از تازهترین بررسیها، نوشیدن چای داغ ، خطر ابتلا به سرطان مری را تا 5 برابر تشدید مینماید.
۱۳۹۶/۱۱/۱۸ ه.ش.، ۱۲:۲۲
255 نتیجه