اولین دوره مسابقات آزاد کشوری باریستا در یزد به همت علاقمندان صنعت کافه و انجمن قهوه و باریستای یزد با معرفی نفرات برتر به کار خود پایان داد.
۱۳۹۸/۶/۲۱ ه.ش.، ۳:۲۹
درباره گروههای دوستی دختر و پسر؛ جوانان، دوستان خود را در دانشگاه، پارک، خیابان و فضای مجازی پیدا میکنند و بعد به کافه میآیند. یعنی افراد در میدانهایی دیگر با هم آشنا میشوند و بعد در محیطهایی مثل کافه به گفتوگو مینشینند، اتفاقاً در مواردی کافه به
۱۳۹۸/۶/۳ ه.ش.، ۲۰:۲۵
انتخاب نام قهوه برای این نوشیدنی دلایل گوناگونی دارد که بارزترین آن این می باشد که واژه قهوه از زبان آفریقایی نیز گرفته شده است.
۱۳۹۸/۵/۱۸ ه.ش.، ۱۸:۱۸
مدیر کل میراث فرهنگی استان تهران گفت: سومین جشنواره «کافه مقصد گردشگران شهری» از سوم تا هشتم شهریور با حضور ۹۰ کافه برگزیده استان تهران در مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد برگزار میشود. به گفته حمید شاهینپور مسئول برگزاری جشنواره، ۱۲۱ بنای ارزشمند در تهران
۱۳۹۸/۵/۶ ه.ش.، ۱۲:۴۸
پس از سه روز رقابت جذاب امروز جمعه چهارم مردادماه تنبجه مسابقات دمآوری قهوه ایران مشخص شد
۱۳۹۸/۵/۵ ه.ش.، ۱:۱۶
گروه کافه تریدر از تجربه خود در کافه گالری هامون ساری برای ما میگوید.
۱۳۹۸/۴/۲۰ ه.ش.، ۹:۰۱
گروه کافه تریدر از تجربه خود در کافه و رستوران برگ و بلوط ساری برای ما میگوید.
۱۳۹۸/۴/۱۸ ه.ش.، ۹:۱۰
چهارمین دوره مسابقات ملی ائروپرس ایران برگزارشده در تهران-باملندبهکار خود پایان داد.
۱۳۹۸/۴/۱۴ ه.ش.، ۱۸:۵۲
قهوه آنقدر نوشیدنی پر رمز و رازی است که در مورد آن هزاران مطلب وجود دارد. باید گفت طرز تهیه قهوه خوب برای خود داستانی دارد، یک طرف کیفیت قهوه و متناسب با سبک و حالت دمآوری و از سوی دیگر تبحر داشتن در عمل آوردن آن همچون یک باریستای حرفهای است. اگر در
۱۳۹۸/۴/۶ ه.ش.، ۱۰:۱۶
قهوهٔ ترک در حالی که بسیار داغ است نوشیده میشود و معمولاً با یک لیوان آب سرد سرو میشود تا دهان تازه شود و طعم قهوه بهتر حس شود.
۱۳۹۸/۴/۶ ه.ش.، ۸:۵۸
در چند سال گذشته آنقدر کافه در تهران باز شده که رقم دقیقی از تعدادشان در دست نیست. ممکن است حتی شب بخوابیم و صبح وقتی از خانه بیرون میرویم با کافه یا حتی چند کافه جدید مواجه شویم. به خاطر همین تنوع و تعداد بالا هم گاهی دچار سردرگمی هستیم و نمیدانیم به ک
۱۳۹۸/۴/۵ ه.ش.، ۲۲:۳۴
رقابت یک استارت آپ چینی بنام لاکین کافی در زمینه قهوه با استارباکس در چین
۱۳۹۸/۴/۳ ه.ش.، ۱۸:۵۰
شاید خیلی طول نکشد که زمانی برسد که وقتی خسته هستید و مثلا هوس فنجان قهوهای را کردید، بجای اینکه به کافه بروید پهپادی را ببینید که با قهوه سراغتان میآید.
۱۳۹۸/۳/۳۱ ه.ش.، ۲۳:۱۱
اعلام نتیجه رغابت باریستاها در سومین دوره مسابقات ائروپرس ایران
۱۳۹۸/۳/۲۴ ه.ش.، ۱۴:۴۷
در گذشته کافه داشتیم و کتابفروشی. در حال حاضر هم کافه داریم، هم کتابفروشی و هم کافهکتاب. کافههایی که معمولاً در کتابفروشیهایی که بعضیهایشان معروفند راه میافتند تا خریداران کتاب چای و قهوهای بخورند و کتابشان را ورق بزنند. بعضی از این کافهکتابها اج
۱۳۹۸/۳/۲۳ ه.ش.، ۱۵:۱۷
659 نتیجه