مناسب برای استفاده | در خانه و محل کار |
مناسب برای تهیه | قهوه دمی(نسل سوم) |
برند | کمکس Chemex |
کشور سازنده | آمریکا |
جنس بدنه | پیرکس و چوب |
وبسایت سازنده |
طراحی کمکس(با دستگیره چوبی و زه چرمی) از زمان اختراعش در سال ۱۹۴۱ توسط مخترع آلمانی پیتر شلمبوم هیچگونه تغییری نکرده است. طراحی شلمبوم زمانی «ترکیب منطق و دیوانگی» توصیف شده بود و ما نیز با این موضوع موافقیم. کمکس به دلایل متفاوتی به عنوان یک کالای اساسی در انبار تمامی دوستداران قهوه قرار گرفته است.
قهوهای که از کمکس به دست میآید، بسیار شبیه به دریپکافی(قهوهساز قطرهای) است. تنها تفاوت این است که در روش کمکس فضای بیشتری برای اشتباه کردن دارید. برای رسیدن به نتیجه بهتر، مطمئن شوید که قهوه را کمی درشتتر از قهوهای که در دریپر سرامیکی میریزید، آسیاب کنید. اما توجه بیشتری به آهنگ ریختن آب بر روی قهوه داشته باشید. نکته مثبت؟ میتوانید آنقدر قهوه درست کنید که آن را با دوستانتان شریک شوید.
همه نظرها (۰)